ERNÄHRUNG Blog - Abnehmen

Gut gegen Übergewicht - Deutsche werden immer sportlicher

nospam@example.com (MS) — Thu, 30 Dec 2010 20:16:00 +0100

Ein wichtiger Schritt gegen überflüssige Pfunde - Der Anteil der sportlich aktiven Menschen in Deutschland ist in den letzten sechs Jahren kontinuierlich angestiegen. Während 2003 noch 60 Prozent der Deutschen Sport trieben, waren es 2009 64 Prozent.

Diese Entwicklung ist erfreulich und geht in die richtige Richtung: Denn Sport beugt nicht nur Übergewicht vor, sondern wirkt sich auch positiv bei der Stressbewältigung aus und trägt in hohem Maße zu einer gesünderen Lebensweise bei.

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Bewegung als wichtiger Schritt gegen Übergewicht

nospam@example.com (MS) — Wed, 20 Oct 2010 22:25:00 +0200

Eine Studie zeigt: Dicke essen nicht mehr als Normalgewichtige. Dieses Klischee kennen wir alle: Übergewichtige essen einfach zu reichlich und naschen zu viel zwischendurch. Doch genau das widerlegt eine neue Studie: Demnach unterscheiden sich weder die Essensmenge noch die Energieaufnahme von Übergewichtigen und Personen mit Normalgewicht.

Auch bei Betrachtung der verschiedenen Lebensmittelgruppen fallen ebenfalls keine dramatischen Unterschiede auf. Das auffälligste Merkmal bei der Gruppe der Normalgewichtigen: Gerade jene essen wesentlich mehr Kuchen und zwar nicht nur Sonn- und Feiertags, sondern beinahe täglich.

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Bauchgefühl statt Diät: Wer sein Hungergefühl schult, kann langfristig abnehmen

nospam@example.com (MS) — Wed, 17 Feb 2010 22:24:20 +0100

Statt sich einer Diät mit unsicheren Erfolgschancen zu unterziehen, könnte in Zukunft das Training des eigenen Hungergefühls ein Schlüssel zum nachhaltigen Abnehmen sein. Diese Vermutung lässt eine Studie von Wissenschaftlern der Universität Florenz zu.

149 Teilnehmer wurden sieben Wochen darin geschult, ein Gespür für aufkommenden Hunger zu entwickeln, indem sie z. B. darauf achten, wann sich ihr Magen leer anfühlt. Statt sich an vorgegebene Essenszeiten zu halten, sollten sie nur dann essen, wenn sie bewusst Hunger verspürten.

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Wieso das Frühstück beim Abnehmen so wichtig ist

nospam@example.com (MS) — Wed, 17 Jun 2009 09:17:11 +0200

Was Ernährungswissenschaftler seit Jahren predigen, hat eine internationale Studie nun erneut belegt: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Denn wer ausgiebig frühstückt startet nicht nur aktiver in den Tag und macht den eigenen Körper und Geist fit sondern trägt auch aktiv dazu bei, dauerhaft schlank zu bleiben. Gerade während oder nach einer Diät ist ein ausgiebiges und regelmäßiges Frühstück wichtig.

Dies bestätigen auch Forscher der US-amerikanischen National Weight Control Registry. In einer Langzeitstudie wurden mehr als 5.000 Menschen beobachtet. Nur wer sich täglich an den Frühstückstisch gesetzt hatte, konnte sein Wunschgewicht nach einer erfolgreichen Diät mindestens ein Jahr halten. Die Wissenschaftler kamen außerdem zu dem Schluss, dass das Risiko wieder übergewichtig zu werden, ohne Frühstück rund 450 Prozent höher ist.

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Übergewicht im Alter senkt geistige Leistungsfähigkeit

nospam@example.com (MS) — Mon, 20 Apr 2009 22:04:57 +0200

Wer wenig isst, bleibt im Alter länger fit. Für Ratten war dies bereits bekannt. Jetzt wurde es in einer Studie an der Universität Münster erstmals auch für den Menschen nachgewiesen. Demnach führte eine Reduzierung der täglich aufgenommenen Kalorien um 30 Prozent innerhalb von drei Monaten zu einer im Schnitt um 20 Prozent besseren Gedächtnisleistung. Dieser Effekt korrelierte mit dem Absinken des Blutspiegels von Insulin und C-reaktivem Protein, einem Entzündungsmarker.

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Ernährung und Sport

nospam@example.com (MS) — Mon, 20 Apr 2009 21:54:58 +0200

"Perfekter Körper: Das Casanova-Workout" - "Kraft zulegen und Gewicht verlieren: Im Eiltempo zur Traumfigur". So und ähnlich lauten Überschriften in Fitness-, Jugend- und Schönheitsmagazinen. Beim aid-Unterrichtsmaterial "Ernährung und Sport" steht dagegen der Spaß an der Bewegung im Mittelpunkt. Jugendliche im Alter von 14 bis 16 Jahren reflektieren ihre persönliche Motivation und erleben, wie sie ihre Leistungsfähigkeit und ihr Wohlbefinden beeinflussen können.

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High Fat- Kost für Low Fat- Blut?

nospam@example.com (MS) — Tue, 03 Mar 2009 10:34:09 +0100

Aktuelle Studien stellen den schlechten Ruf fettreicher Lebensmittel in Frage und belegen den Nutzen einer kohlenhydratärmeren Ernährung bei erhöhten Blutfettwerten. Die einseitigen Ernährungsempfehlungen für verschiedene Erkrankungen sind damit einmal mehr als fragwürdig.

Die Supermarktregale sind voll mit fettreduzierten Lebensmitteln und Light-Produkten. Trotz dieser hervorragenden Ausrichtung der Lebensmittelindustrie auf unsere Bedürfnisse werden wir immer kränker. Verbraucher greifen bevorzugt zu solchen Produkten, gilt eine fettreiche Ernährung gemeinhin als ungesund und als Übeltäter für Übergewicht, Diabetes mellitus sowie koronare Herzerkrankungen.

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Diät - Crashdiäten!

nospam@example.com (MS) — Thu, 15 Jan 2009 19:03:37 +0100

Gesundheit und Wohlbefinden sind Kernbegriffe in der heutigen Zeit. Dazu gehört ein angenehmes Körpergefühl, welches durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden kann. Für ein ideales Körpergewicht stehen verschiedene Diäten zur Auswahl, die nicht immer gesund sind. Abzuraten ist von sogenannten Crashdiäten, mit denen man innerhalb kürzester Zeit die Pfunde purzeln sieht. Diese Diäten basieren in aller Regel auf einer einseitigen und damit ungesunden Ernährung.

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Irrtümer beim Abnehmen

nospam@example.com (MS) — Sat, 03 Jan 2009 14:47:14 +0100

10 kg in 2 Wochen, je weniger Essen, desto besser, Schluss mit Süßigkeiten, das sind nur einige der Irrtümer die rund um das Thema Abnehmen kursieren. KiloCoach-TM hat die wichtigsten zusammengefasst und bringt Licht ins Dunkel!
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Diät adé!

nospam@example.com (MS) — Sun, 14 Dec 2008 11:26:28 +0100

Spekulatius, Lebkuchen, viel Schokolade und natürlich: der alljährliche Festtagsschmaus an den drei Weihnachtsfeiertagen. Die letzten Wochen des Jahres sind für viele von uns, die auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung achten, nicht leicht. Die Verlockung bei den vielen süßen Leckereien in den Supermärkten ist meist groß, doch der innere Schweinhund, der mahnt, dass sich zu viel davon schnell auf den Hüften bemerkbar machen kann, leider auch. Nach den Feiertagen und viel Schlemmerei folgt dann beim Blick auf die Waage meist die bittere Erkenntnis, doch zu wenig auf das eigene Gewissen gehört zu haben und nun wohl ein paar Kilo abspecken zu müssen. Die Flut der Diäten ist inzwischen unüberschaubar geworden, doch die meisten helfen nur bedingt dabei, die lästigen Fettpolster im Frühjahr auch langfristig wieder zu verlieren.

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Abnehmen mit dem Ernährungstagebuch

nospam@example.com (MS) — Thu, 23 Oct 2008 13:52:18 +0200

Möchte man effektiv abnehmen und sein Gewicht dauerhaft auf einem gesunden Level halten, dann hilft es nicht eine Diät zu machen, dann sollte man seine Ernährung komplett umstellen. Hierzu ist es von enorm großer Bedeutung, seine Verhaltensmuster im Bezug auf die Ernährung zu kennen, was bei den wenigsten Menschen der Fall ist. Man merkt gar nicht, was man den ganzen Tag über zu sich nimmt, weshalb es für eine effektive Reduzierung des Gewichts empfehlenswert ist, ein Ernährungstagebuch zu führen.

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Eier Diät hilft beim Abnehmen

nospam@example.com (MS) — Sun, 19 Oct 2008 18:30:18 +0200

Dass mit Frühstückseiern ein höherer Gewichtsverlust im Rahmen einer Reduktions-Diät zu erwarten ist, das berichteten Forscher der Louisiana State University im August 2008 *. Die Probanden, die zum Frühstück zwei Eier aßen, verloren 65 Prozent mehr an Körpergewicht während der zwei Monate dauernden Studie als die Teilnehmer, die einen Bagel mit gleichem Kaloriengehalt zu sich nahmen. Der Bauchumfang und der Körperfettanteil in der Eier-Gruppe gingen ebenfalls stärker zurück als in der Bagel-Gruppe. Ein Ergebnis, das überzeugt und den Schluss nahe legt, dass Eier ein empfehlenswertes Lebensmittel auch für Abnehmwillige sind. Zum Frühstück genossen, hält sich der Heißhunger beim Mittagessen in Grenzen und es wird weniger gegessen. Die Forscher erklären dies mit dem hohen Sättigungswert der Eier, den sie schon in früheren Untersuchungen zeigen konnten.
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EURO 2008 - Kulinarische Kicks für die Halbzeit

nospam@example.com (MS) — Wed, 18 Jun 2008 23:35:00 +0200

Kulinarische Anstöße für leckere EM-Rezepte kommen nicht nur aus Basel und Genf. Auch Zürich und Bern tischen zum Fußball-Event der EURO 2008 typische Spezialitäten auf. Die wohl bekannteste kulinarische Liaison über die Schweizer Grenzen hinaus ist das "Zürich Geschnetzelte" mit "Berner Rösti".

Blickt man den Eidgenossen in den Kochtopf, finden sich jedoch noch weitere schmackhafte Speisen, die im Schweizer Mittelland zu Hause sind. Für alle, die viele Fußballgäste zu sich nach Hause eingeladen haben, empfiehlt sich eine "Bärner Märitsuppe". Die bunte Gemüsesuppe erinnert an einen Sommerspaziergang über den Berner Markt ("Bärner Märit"): Klein geschnittene Stücke von frischem Lauch, Sellerie, Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln werden mit eingeweichten gelben Erbsen und Brühe aufgesetzt. Ein paar geräucherte Speckwürfel, ein Lorbeerblatt und frischer Thymian runden die Suppe herzhaft ab.

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Abnehmen und Gewicht halten

nospam@example.com (MS) — Tue, 22 Apr 2008 02:20:00 +0200

Der Kampf gegen die überflüssigen Pfunde ist für viele eine Tortur. Doch ebenso schwierig wie das Abnehmen selbst ist es, das Gewicht zu halten und nicht ständig dem Jojo-Effekt zu erliegen. Besonders nach einer strengen Diät kann sich das Aufnehmen "alter" Essgewohnheiten verheerend auswirken. Deshalb empfehlen Experten nicht zu hungern, sondern die Ernährung von Anfang an so umzustellen, dass sich auch nach der Abnehmphase damit leben lässt.

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Mehr Bewegung - weniger Übergewicht

nospam@example.com (MS) — Thu, 21 Feb 2008 21:42:53 +0100

3 Stunden Fernsehen, 2 Stunden vor dem Computer und das nach einem Schulvormittag: Österreichs 11- bis 15-jährige SchülerInnen verbringen gleich viel Zeit im Sitzen wie berufstätige Erwachsene. Bewegungsmangel ist eine der Hauptursachen von Übergewicht. Das forum. ernährung heute hat sich zur Aufgabe gemacht, Österreichs SchülerInnen wieder in Schwung zu bringen und setzt bereits das zweite Jahr in Folge Gratis-Turnstunden in neun Partnerschulen um. Zusätzlich sucht der Verein im Zuge des landesweiten Wettbewerbs plan [be]" die kreAKTIVsten Bewegungsideen von Österreichs SchülerInnen. Den drei Siegerteams winkt jeweils eine Woche Bewegung pur im SPORTUNION-Actioncamp in Obertrum. Einreichungen für den plan [be] sind bis 31. März möglich, von 1. April bis 15. Mai 2008 werden die Sieger mittels Internet-Voting gewählt.

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